Beef Jerky – Mexican Style

Beef Jerky – Mexican Style – Spicy

Wer es gerne scharf und würzig mag, liegt bei unserem Beef Jerky – Mexican Style genau richtig. Jeder Bissen erinnert an eine urige Kneipe in Mexiko. Durch die Zugabe von Kumin wird diese Sorte noch einmal abgerundet. Auch hier wird ausschließlich auf Handarbeit gesetzt, damit die speziellen Geschmackseigenschaften des Jerkys erhalten bleiben.

Woher stammt unser Fleisch?

Das Fleisch stammt zu 100% aus Österreich.

Da wir unser Beef Jerky bei einer kleinen Fleischerei im oberösterreichischem Mühlviertel produzieren lassen, kaufen wir ausschließlich Fleisch, das aus der unmittelbaren Umgebung kommt. REGIONAL ist uns NICHT EGAL und wird bei uns ganz groß geschrieben!

Ungeöffnet und bei richtiger Lagerung – Raumtemperatur und lichtgeschützt – bleibt unser Jerky mindestens sechs Monate haltbar. Dies ist vor allem durch ein ausgeklügeltes Trocknungssystem möglich.

Habt ihr es bereits geöffnet, auch kein Problem, die Haltbarkeit verkürzt sich nur um ein bis zwei Monate. Soweit kommt es jedoch meist nicht, denn durch den unvergesslichen Geschmack braucht man sich über die Haltbarkeit keine Gedanken machen, da hat man es bereits aufgegessen.